Nigella Lawson slávne citáty

Bol som vychovaný ako ateista a Vždy som ním zostal. Ale nikdy som nebol vedený k presvedčeniu, že morálka nie je dôležitá alebo že dobré a zlé neexistujú. Vášnivo verím v potrebu rozlišovať medzi správnym a nesprávnym a som trochu zmätený tým, že mi bolo povedané, že potrebujem Boha, Ježiša alebo duchovného, aby mi v tom pomohol.

Pravdepodobne by ste mohli prežiť život bez toho, aby ste vedeli, ako upiecť kura, ale otázkou je, či by ste chceli?

To, čo robí ľudí mladistvými, je kvalita ich pokožky a nemyslím si, že to môžete zmeniť.

Nikdy neochutnám víno ako prvé v reštauráciách, len požiadam čašníka, aby nalial.

Niekedy...nechceme sa cítiť ako postmoderná, postfeministická, preťažená žena, ale skôr ako domáca bohyňa, ktorá v našej malátnej brázde vlečie muškátové výpary z pečenia koláča.

Neverím na nízkotučné varenie.

Emócie sú chaotické, protichodné... a pravda.

Niekedy je dobré nechať sa zlákať konkrétnymi syrmi rozloženými pred vami na pulte so syrom.

Neverím, že môžete niekedy naozaj variť, ak máte radi jesť.

Varenie je v skutočnosti dosť agresívne a kontrolné a niekedy, áno, prebieha prvok silového kŕmenia.

Nie som kuchár. Nie som ani vyškolený alebo profesionálny kuchár. Moja kvalifikácia je ako jedlík.

Nikdy nemám plány do budúcnosti, pretože nikdy neviete, ako to dopadne.

Nemôžete skutočne povedať, že žijete dobre, pokiaľ nebudete dobre jesť.

Ľudia, ktorí majú báječné detstvo, majú pocit, že už nič nebude také dobré. So mnou mám pocit, že nič nebude také zlé.

Znie to ako niečo na veľmi trite tričku, ale život je to, čo sa stane.

(Pri varení) je vždy priestor na starostlivé drotárstvo.

Tam je druh eufórie smútku, stupeň šialenstva.

V skutočnosti som dosť pohotový a podráždený a neviem, či by som sa v tomto ohľade chcel zhoršiť.

Glamour má naozaj čo do činenia s dobrým osvetlením, však?

Myslím si, že všetci žijeme vo svete, ktorý je taký rýchly, je hrozivý a absolútne nasýtený zmenami, novosťou a neistotou. Preto rituál varenia a kŕmenia mojej rodiny a priateľov, kohokoľvek, kto vstúpi, je to, čo mi dáva pocit, že som vo vesmíre, ktorý je obsiahnutý.

Vzal som si štrnásť dní voľna. Ale nie som veľký veriaci v prestávky. Nechcem sa hrkotať vo vlastnej hlave. Cítil som, že som sa točil do postavy Kathy Burke a snažil som sa ísť von, ale radšej to tu. Natáčanie ma zamestnáva. Pohlcuje ma to.

Ako dieťa som sa hanbil. Teraz už nie som naozaj plachý, pokiaľ nie som s plachými ľuďmi. Považujem to za nákazlivé a neviem, čo mám povedať. Ale nemyslím si, že plachosť je niečo, za čo by sa človek mal cítiť ospravedlňujúco.

V posteli nič nenosím. Ale ešte nie som pripravený na nahú scénu.

Na fotografovaní nie je niečo v poriadku, čo nemá nič spoločné s márnosťou.

Potom znova, nie sú napísané a mám pocit, že je prakticky nemožné byť ničím iným ako sebou, keď ste pred kamerami a varíte, takže v tom, čo vidíte, je miera pravdy.

Poznám posádku tak dobre, takže som zabudol, že ma natáčajú. Je to ako varenie s kamarátkou v kuchyni - rozprávate sa tak, ako to robíte, a možno jej hovoríte o tomto úžasnom spôsobe prípravy jahňacích kotletiek - je to prirodzenejšie, úprimnejšie.

Niektorí ľudia brali titul domácej bohyne skôr doslovne ako ironicky. Bolo to skôr o pôžitkoch z pocitu, že ste jeden, než aby ste ním boli.

Ale myslím si, že ženy, ktoré trávia celý život diétou, majú pravdepodobne mizerný sexuálny život: ak je vaše telo nepriateľom, ako si môžete oddýchnuť a potešiť sa? Všetko je skôr o kontrole, ako o relaxácii, o držaní všetkého v sebe.

Prechádzam z chaosu do chaosu. Nemôžem nájsť vodičský preukaz a moje oblečenie je všade - varenie je to najčistejšie, čo robím.

Myslím si, že niekedy ľudia predpokladajú, že pretože som v televízii, som odborník, ale myslím si, že celá podstata toho, čo robím, je, že nie som a nemám žiadne školenie. Môj prístup nie je o efektnej ingrediencii alebo štýle. Varím to, čo milujem jesť.

Nebol som dobrý s autoritou, chodil som do mnohých škôl, Nepáčilo sa mi, že neexistuje autonómia.

Každý chce byť mladý, krásny a bohatý. Nehovorím, že pohŕdavo: sú horšie veci, ktoré chcú byť. Ale to je dôvod, prečo, napríklad, ľudia nemajú hnevať Kate Moss, koľko zarába za deň práce, ale bude fulminate cez take-home plat niektorých tuku, staré vodné Board exec.

V niektorých fázach svojho života sa budete zaoberať vecami a v iných ste zahltení biedou a úzkosťou.

Pečenie koláčov musí byť, akokoľvek nevinne, jedným z veľkých kulinárskych podvodov: znamená to úsilie, znamená to domácu zdatnosť; ale verte mi, je to ľahké.

Nemusíte ísť okolo smútiaci po celú dobu, ale smútok je stále tam a vždy bude.

Keby som mohol ísť do lesa a zabiť medveďa sám, nosil by som ho hrdo ako trofej.

A varenie je o rovnováhe a harmónii.

Celkovo mám radšej Vianoce ako dospelý ako ako dieťa.

Myslím si, že hrozné veci sa môžu stať každú chvíľu, takže aj keď sa nedejú, môžete byť tiež potešení.

Dobrý olivový olej, dobré maslo , mlieko - dodávajú jedlu chuť a hĺbku a bohatosť, ktorú nemôžete reprodukovať s nízkotučnými prísadami.

Je ľahšie na niekoho zapôsobiť, ako mu urobiť radosť.

Bol som tichý teenager, introvertný, plný úzkosti.

Nie som niekto, kto je nekonečne trpezlivý a úžasný.

Som rozhodnutý, že moje deti by nemali mať žiadne finančné zabezpečenie. Ničí ľudí, ktorí nemusia zarábať peniaze,

Chápem, prečo si tí primitívni púštni ľudia myslia, že im kamera ukradne dušu. Je neprirodzené vidieť sa zvonku.

Nie som si istý faceliftom, pretože by som nechcel byť niekým, kto vyzerá, akoby mal facelift.

Ale ak viete, že niečo bolo naozaj zlé, nečítate to, nevpustíte si to do hlavy. To, čo je škodlivé, je, keď vám vety prechádzajú hlavou a vy horíte nespravodlivosťou.

A zábavným spôsobom je každá smrť iná a každú smrť oplakávate inak a každá smrť prináša späť smrť, ktorú ste predtým oplakávali, a dostanete sa trochu do hromady.

Tiež zábavným spôsobom, ak ste boli šťastne ženatí, neexistujú žiadne nevyriešené oblasti, nič, čo by ste si dokázali po tom, čo druhý zomrie.

Potrebujete v živote rovnováhu medzi tým, čo sa deje vo vnútri, a tým, že nie ste tak pohltení, že to prevezme kontrolu.