Joel Fuhrman slávne citáty

Najdôležitejšou vecou, ktorú si treba pamätať na etiketách potravín, je, že by ste sa mali vyhýbať potravinám, ktoré majú etikety.

Nemôžete si kúpiť svoje zdravie; musíte si ho zarobiť zdravým životom.

Zdravie nie je šťastie. Máme vrodenú schopnosť udržiavať dobré zdravie, ak vytvoríme optimálne prostredie na liečenie.

Život je diaľnica - pôžitok, ktorý získate, závisí od jazdného pruhu, ktorý si vyberiete.

Väčšina hnedého chleba je iba biely chlieb s falošným opálením.

Semená a orechy sú nevyhnutné pre kardiovaskulárne zdravie. Ochranné vlastnosti orechov proti koronárnej chorobe srdca boli prvýkrát uznané na začiatku 1990. rokov a nasledovalo silné množstvo literatúry, ktoré potvrdzuje tieto pôvodné zistenia.

Trvalé výsledky pochádzajú iba z trvalých zmien životného štýlu a štýlu stravovania. Nedostanete sa natrvalo dobre, pokiaľ natrvalo nezmeníte spôsob, akým žijete.

Ak budete jesť štandardnú západnú stravu, ktorú väčšina ľudí konzumuje v modernom svete, je dosť pravdepodobné, že sa u vás vyvinú srdcové choroby.

Jedlo je skutočne a skutočne najúčinnejším liekom.

Čučoriedky, jahody a černice sú skutočné super potraviny. Prirodzene sladké a šťavnaté bobule majú nízky obsah cukru a vysoký obsah živín - patria medzi najlepšie jedlá, ktoré môžete jesť.

Redukcia diétnej soli nie je dôležitá len pre tých, ktorí už majú zvýšený krvný tlak - obmedzenie pridanej soli je nevyhnutné pre to, aby sme všetci zostali v dobrom zdravotnom stave.

Zdraví ľudia, ktorí jedia zdravé jedlo, by nikdy nemali potrebovať antibiotikum.

Diéta podľa kontroly porcií nefunguje, pretože človek neustále bojuje s návykovými pohonmi.

Včera som videl dieťa oblečené v tričku s nápisom: "ak ma miluješ, nekŕm ma nezdravým jedlom."Bol som rád, že to vidím, ale tiež viem, aké ťažké môže byť dobre nakŕmiť naše deti, najmä keď potraviny, ktoré sú najpohodlnejšie a najviac inzerované, sú často tie, ktorým by sme sa mali vyhnúť. Nová kniha Joela Fuhrmana je požehnaním,pretože to uľahčuje. Je vynikajúci a plný jasnosti, múdrosti a vedenia, ktorému môžete dôverovať. Môže vám skutočne dať silu formovať zdravotný osud vášho dieťaťa-John Robbins

Listová zelenina, ako je rímsky šalát, kel, collards, Švajčiarsky mangold a špenát, sú zo všetkých potravín najhustejšie na živiny.

V budúcnosti bude pre ekonomiku čoraz viac nemožné podporovať nákladnú lekársku starostlivosť a počet chorých ľudí, ktorých máme. Prečo jednoducho nezískame našu populáciu zdravšiu, aby sme nepotrebovali lekársku starostlivosť?

Konzumácia stravy s vysokým obsahom živín vás v skutočnosti uspokojí s menším množstvom jedla a v skutočnosti vám dáva možnosť vychutnať si jedlo viac bez prejedania.

Správne suroviny môžu...zdvojnásobte alebo strojnásobte ochrannú silu imunitného systému,

Prečo jednoducho nezískame našu populáciu zdravšiu, aby sme nepotrebovali lekársku starostlivosť?

Moderná strava je hrubo nedostatočná v stovkách dôležitých rastlinných látok na budovanie imunity, čo nás robí veľmi zraniteľnými voči vírusom, infekciám a chorobám.

Na zabezpečenie optimálnej úrovne ochranných mikroživín musí byť strava na rastlinnej, nie na obilnej báze.

Keď mi ľudia povedia, že to vyskúšajú, hovorím, že sa neobťažujte, už ste sa rozhodli zlyhať. Trvá to viac ako pokus o ukončenie závislostí; vyžaduje si to záväzok. Záväzok je prísľub, ktorého sa budete držať, nech sa deje čokoľvek.

Môže prísť čas, keď sa neponúknutie tohto podstatne účinnejšieho výživového prístupu bude považovať za zanedbanie povinnej starostlivosti.

Pôst a prirodzená strava, hoci v podstate neznáma ako terapia, by mala byť prvou liečbou, keď niekto zistí, že má zdravotný problém.

Pre optimálne zdravie aj chudnutie musíte konzumovať stravu s vysokým pomerom živín na kalóriuneexistujú žiadne skratky.

Primáty sú jediné zvieratá na povrchu zeme, ktoré môžu chutiť sladko a vidieť farbu. Príroda nás navrhla vidieť, uchopiť, jesť a vychutnať si chuť farebného, sladkého ovocia.

Americké deti sú najťažšie na svete a sú čoraz ťažšie rýchlejšie ako iné deti na celom svete. Toto šírenie obezity predznamenáva výbuch degeneratívnych chorôb, ako je cukrovka, srdcové choroby a rakovina, ktoré čakajú na prepuknutie v budúcnosti našich detí. Spoločne môžeme zabrániť tomu, aby sa táto tragédia vôbec stala.

Primárnou výhodou vegánskej stravy je, že odstránenie živočíšnych produktov si zvyčajne vyžaduje vyššie množstvo rastlinných produktov bohatých na živiny. Nevýhodou vegánskej stravy môže byť zahrnutie príliš veľkého množstva spracovaných potravín vrátane seitanu a izolovaných sójových bielkovín, múky, sladidiel a olejov.

Nemôžete uniknúť biologickému zákonu príčiny a následku - výber potravín je najvýznamnejšou príčinou chorôb a predčasnej smrti.

Či už má pacient srdcové ochorenie, hypertenziu, autoimunitné ochorenie, myómy alebo astmu, musí byť informovaný, že pôst a prírodná rastlinná strava sú životaschopnou alternatívou ku konvenčnej terapii a sú účinné.

Bez ohľadu na to, či sme povinní kúpiť zdravotné poistenie, vedzte, že skutočné zdravotné poistenie si môžeme kúpiť iba v sekcii produktov miestneho supermarketu.

Čokoľvek, čo dočasne prijmete, prináša iba dočasné výsledky a kolísanie hmotnosti hore a dole nie je priaznivé pre životnosť.

Odloženie jedla prináša príznaky, ktoré väčšina ľudí nazýva "hlad"."Tieto príznaky zahŕňajú kŕče v bruchu, slabosť a pocit choroby-to isté ako pri vysadení lieku. Toto nie je hlad. Naše stravovacie návyky, najmä konzumácia potravín bohatých na živočíšne bielkoviny trikrát denne, sú tak stresujúce pre detoxikačný systém v našej pečeni a obličkách, že začneme dostávať abstinenčné alebo detoxikačné príznaky v okamihu, keď nie sme zaneprázdnení spracovaním takýchto potravín. Skutočný hlad nie je taký nepríjemný.

Terapeutický pôst nie je mystický ani magický liek. Funguje to, pretože telo má v sebe schopnosť liečiť sa, keď sú odstránené prekážky liečenia. Zdravie je normálny stav. Väčšina chronických ochorení je nevyhnutným dôsledkom života životného štýlu, ktorý kladie stresové faktory spôsobujúce choroby na ľudský organizmus. Pôst dáva telu medzihru bez týchto stresorov, aby mohlo rýchlo opraviť alebo dosiahnuť uzdravenie, ktoré by inak nemohlo nastať v stave kŕmenia.

Keďže potraviny, ktoré Američania konzumujú, sú tak bohaté na kalórie, všetci sme sa snažili stravovať tým, že sme jedli menšie porcie potravín s nízkym obsahom živín. Musíme nielen trpieť hladom, ale aj skončiť s zvrátenými túžbami, pretože máme nedostatok živín.

Lieky nemôžu vyliečiť bunkové defekty, ktoré sa vyvíjajú v reakcii na nesprávnu výživu počas celého života.